PROPOSAL BISNIS TERPADU TERASI & TEMPE NUSANTARA
PROPOSAL BISNIS TERPADU TERASI & mengangkat nilai ekonomi TEMPE NUSANTARA https://www.youtube.com/watch?v=plsVECSp-Q4 ANEKA TEMPE RASA RASA ADA RASA UDANG, RASA DAGING SAPI, RASA IKAN TENGIRI, JAMUR DSB I. RINGKASAN EKSEKUTIF Nama Usaha: RasaRasa Rakyat Jenis Usaha: Produksi & Olahan Terasi-Tempe Terintegrasi Lokasi: Madiun, Jawa Timur Bentuk Usaha: UMKM/Industri Rumah Tangga Target Pasar: Domestik (pasar tradisional, modern market, online), Ekspor (Asia Tenggara, diaspora Indonesia) Produk Unggulan: Sambal Terasi Tempe Crispy, Tempe Terasi Chips, Bumbu Masak Instan, Workshop Edukasi, Wisata Produksi II. LATAR BELAKANG USAHA Indonesia kaya akan kuliner berbasis fermentasi lokal seperti tempe dan terasi. Namun, belum banyak yang mengintegrasikan keduanya dalam sebuah sistem bisnis berkelanjutan dan inovatif. Proposal ini bertujuan membangun ekosistem bisnis dari hulu ke hilir yang memberdayakan petani, nelayan, ibu rumah tangga, dan komunitas lokal. III. VISI ...